Unser Arber Weisse ist ein typisches bayerisches Bier. Ein Weissbier wird mit mindestens 50% Weizenmalz-Anteil und obergäriger Hefe hergestellt. Die Hefe wandelt den Malzzucker in Alkohol und Kohlensäure um. Daher der Name obergärig.
Durch den Kohlensäuregehalt schmeckt es besonders erfrischend und sprizig. Ein Weissbier trinkt man aus dem Glas und nicht aus der Flasche, damit sich der volle Geschmack und Aroma entfalten kann.
Unsere Weisse:
Inhalt: 0,5 l
Alc.: 5,2%
Stammwürze: 12,4%
Unser Arber Weisse hat eine Bernsteinfarbe mit deutlicher Hefetrübung. Der Geschmack ist aromatisch herzhaft, kräftig und angenehm frisch und fein abgerundet im Geschmack.
Es passt zu deftigen Gerichten, der Schaum ist feinporig und kompakt.